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Gastronomie - Torréfaction
Gastronomie, Torréfaction. Makoa industrie a mis au point un équipement qui révolutionne le métier du café en CHR.
DELTA TF torréfie automatiquement et devant les clients un volume d'environ 1 kg de café vert en apportant :
- De véritables gains comptables.
- La transparence, l'authenticité et la fraîcheur réclamées par les clients.
- Une odeur incitant à venir déguster un café frais et de qualité constante.
DELTA TF ne consomme pas de temps. Il suffit de remplir l'appareil et d'appuyer sur le bouton démarrage. La machine torréfie puis s'arrête lorsque le grain est cuit.
Les premières machines fonctionnent déjà depuis 4 ans en Pays de Loire pour la plus grande satisfaction des utilisateurs. Vous pouvez désormais les voir aussi, dans l'Est et en région parisienne
Mots cles : torréfaction, café, arôme,
http://www.la-torrefaction.com
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